Dahlem · Eifel
Hotel-Restaurant
Haus Schieferstein
Gemütlich einkehren. Ruhig übernachten. Die Eifel genießen.
Ein kleines, feines Familienunternehmen mitten in der Eifel – mit frisch zubereiteter Küche, großen Zimmern und einer Terrasse, auf der man gerne länger sitzen bleibt.
Willkommen im
Haus Schieferstein
Freundlichkeit, Aufmerksamkeit, eine stimmige Einrichtung und angenehme Musik: Daraus entsteht bei uns ein Ambiente, in dem man gerne ankommt. Dazu frische Zutaten, leckeres Essen und ein persönlicher Gruß aus der Küche.
Familie Käfer-Ewertz empfängt Sie gerne – ob zum Essen, für ein paar entspannte Tage oder für eine besondere Feier im Saal. Kommen Sie an, bleiben Sie, genießen Sie.
Worauf Sie sich
bei uns verlassen können
Sieben Dinge, die uns wichtig sind – und an denen Sie uns messen dürfen.
Familienbetrieb
Ein kleines, feines Familienunternehmen. Sie werden persönlich begrüßt – nicht abgefertigt.
Erfahren
Hotel, Küche und Saal unter einem Dach – seit Jahren, mit Gästen, die immer wiederkommen.
Sauber & ordentlich
Sauberkeit ist bei uns kein Nebenschauplatz, sondern Teil dessen, was ein Haus angenehm macht.
Gute Qualität
Frische Zutaten, ehrlich gekocht. Keine Convenience, sondern das, was wir selbst gerne essen würden.
Zuverlässig
Was wir zusagen, gilt. Gerade bei Feiern und Tagungen ist das mehr wert als jedes Versprechen.
Regional
Weine, Gemüse und Fleisch von Erzeugern aus der Umgebung, die wir persönlich kennen.
Persönliche Beratung
Ob Zimmer, Menü oder Feier: Wir nehmen uns Zeit und überlegen gemeinsam mit Ihnen.
Ruhig gelegen
Waldnähe, eigener Parkplatz, Außenterrasse – und nachts wirklich Ruhe.
Alles unter einem Dach
Sehen Sie sich
bei uns um
Drehen Sie sich einmal durch unser Restaurant und die Zimmer in 360°, direkt hier im Browser. Klicken Sie ins Bild und ziehen Sie mit der Maus oder dem Finger.
3 Tage Eifel,
2 Übernachtungen zum Spezialpreis
Zwei Nächte im Doppelzimmer, Frühstück an beiden Morgen und ein Abendessen aus unserem Wochenmenü. Dazu Tipps für Wanderungen und Ausflüge in der Umgebung.
Zu den AngebotenÖffnungszeiten Restaurant
- Mo & Di
- Ruhetag
- Mi – Sa
- 18:00 – 23:00
- So & Feiertage
- 10:00 – 14:00
18:00 – 23:00
Das Hotel ist auch an Ruhetagen geöffnet.
Wir freuen uns
auf Sie
Hotel-Restaurant Haus Schieferstein
Inhaber: Hans-Willi Käfer-Ewertz
Rennpfad 32
D-53949 Dahlem
+49 2447 9503-29